Menina

Sesión del Pa i Tomàquet amb Tertúlia

Sesión celebrada el 1-06-2017


Miquel Brossa

Académico de la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición y Autor del libro Canaille.




Sesión que contó con la participación de los siguientes invitados:



Sra. Julia Agulló.- Aka Global Research
Sr. Josep Manuel Arraut.- Empresario
Sr. Luis Cuesta.- Consultor estratégico
Sra. Cristina Jolonch.- Periodista. La Vanguardia
Sr. Toni Massanés.- Investigador de Estudios y comportamientos alimentarios
Sr. Rafael Peña.- Restaurador. Restaurante La Gresca
Dr. Antoni Riera.- Catedrático Emérito de la UB. Miembro de Instituto de Estudios Catalans
Sra. Mònica Roca.- Aka Global Research
Sr. Màrius Rubiralta.- Catedrático de Quimica Orgánica. Ex Secretario de Estado de Universidades
Sr. Gregori Salas.- Empresario. Presidente de los "Casacas Rojas"
Sr. Josep Mª Sanclimens i Genescà.- Abogado, Consejero Delegado del Grupo BGI.
Sr. Jon Sarabia.- Editor
Sr. Josep Vilallonga Shelly.- Empresario, Presidente del Grupo Vilallonga