Menina

Sesión del Pa i Tomàquet amb Tertúlia

Sesión celebrada el 18-11-2010


Joan Roca

Cocinero. Celler de Can Roca de Girona




Sesión que contó con la participación de los siguientes invitados:



Sra. Ana Arroyo.- Licenciada en Historia Contemporánea
Sr. Ignasi Cubiñà.- Empresario
Sr. Francesc Dabàn.- Empresario
Sr. Miquel Espinet.- Arquitecto. Ex Presidente del FAD y de la Academia Catalana de Gastronomía
Sr. Quim Marquès.- Cocinero. El Suquet del Almirall
Sr. Ferràn Mascarell.- Delegado Generalitat en Madrid. Conseller de Cultura 2010-2016
Sr. Pere Monje.- Restaurante Via Veneto
Sr. Angel Pascual.- Restaurante Lluçanès
Sr. Alfred Rexach.- Periodista. La Vanguardia
Sr. Josep Mª Sanclimens i Genescà.- Abogado, Consejero Delegado del Grupo BGI.
Sr. Josep Vilallonga Shelly.- Empresario, Presidente del Grupo Vilallonga